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酒店应当注意到客人对酒店服务和价格之间的心理接受状态。一方面,要保证酒店的服务质量;另一方面,酒店住宿预订,要确保酒店所制定的各项服务价格与所提供的服务质量、服务档次相宜,只有这样,客人才会感到酒店服务的正规、管理的严格,感到在酒店消费的称心如意,为酒店树立良好的形象。
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酒店管理的主要内容:
①*:设施、设备、服务标准。
②计划管理:未来一段时间内做什么?谁去做?如何去做?如:不能*了才去建立完善防火系统和制度。
③*管理:对酒店承担的任务在全体成员之间的分工合作进行管理。如岗位设置、规章制度。
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