路易斯·特兰克对外公布，冰淇淋脆筒制作所用的原料全部都是对*无害的，可以放心食用。浪漫又神秘的他表示，冰淇淋脆筒表面颜色的变化是因为他为之喷洒了一种神秘的“浪漫药水”。而且未来他还打算研究更多奇特风格的冰淇淋，带给人们不一样的全新体验。

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1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。

2、将奶倒进锅里，脆筒纸托厂家，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）

4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。

5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程，等到有柔软的沙状小晶体出现，放入冰淇淋脆筒上面就完成了！

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通过邯郸市卓康食品有限公司的介绍，大家对于冰淇淋的营养价值都知道了不少。但是在这里要注意的是，冰淇淋由于富含糖分和脂肪，吃多了可是会发胖的，所以还是适量食用为好。

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