许多人喜欢吃冰淇淋上面的果仁碎，辽宁蛋筒，其实果仁所含的营养甚多，有蛋白质、维生素E、铁、铜、锌、锰和纤维素，但脂肪量真的不少。虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪，****降低血液中的坏胆固醇，但热量很高，多吃易致胖。

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