影响葡萄酒品鉴的因素之四

天津康佳怡食品贸易有限公司为了更好 的为客户服务，公司投入专项资金，购置售后服务*车辆数台，以保障客户放心使用。努力完善企业内部软、硬件设施，以确保能够为客户提供24小时服务，竭力为用户做到“买的舒心、用的放心”。

比如，酸味过重的食物会让葡萄酒喝起来缺乏活力和新鲜口感，所以一般地，食物的酸味应该同葡萄酒的酸度相当，或是葡萄酒的酸味盖过食物的酸味。意大利红葡萄酒的酸度一般都比较高，这很大程度上是因为意大利菜肴的酸味颇重，只有这样高酸度的葡萄酒才能同意大利菜搭配。）

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*葡萄酒瓶

天津康佳怡食品贸易有限公司成立于2015年5月14日，本部位于天津市西青区天祥工业园内，主要经营进口商品批发及零售；食材、物料配送，净菜加工，经营有17大类4000多种产品，并实现了冷链管理及严格的质量监控体系，确保食品的安全及新鲜度。

形状不同、色彩各异的葡萄酒瓶不仅装载了美味的葡萄酒，还从侧面向我们透露了许多关于葡萄酒的信息，接下来就跟红酒世界一起*酒瓶的“密语”吧。

酒瓶类型

绝大多数葡萄酒瓶属于以下三种瓶型之一：波尔多（Bordeaux）瓶、勃艮第（Burgundy）瓶和笛形瓶（Flute）。

历shǐ上使用某一种瓶型的葡萄酒，如今大多仍在沿用，比如说波尔多葡萄酒使用波尔多瓶，勃艮第葡萄酒使用勃艮第瓶，德国白葡萄酒使用笛形瓶。此外，和这些产区相关的葡萄品种在世界其他产区出品的葡萄酒也会使用同样的瓶型。因此，你会发现来自智利和纳帕谷（Napa Valley）的梅洛（Merlot）会使用“高肩”的波尔多瓶，来自俄勒冈州（Oregon）的黑皮诺（Pinot Noir）会使用“斜肩”的勃艮第瓶，徐州葡萄酒代理，而来自手指湖（Finger Lakes）地区的雷司令（Riesling）则会使用修长的笛形瓶。这样一来，我们可以根据瓶型做一个葡萄酒产区/葡萄品种的初步判断。

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一年四季，葡萄园中的劳作amp;修整树形

天津康佳怡食品贸易有限公司成立于2015年5月14日，本部位于天津市西青区天祥工业园内，葡萄酒代理，主要经营进口商品批发及零售；食材、物料配送，净菜加工，经营有17大类4000多种产品，并实现了冷链管理及严格的质量监控体系，确保食品的安全及新鲜度。

5月，葡萄树抽出新的枝条，就到了修整树形和建立栽培架式的时候。如果任由枝条自由生长，它们就会弯曲下垂，镇江葡萄酒代理，拥挤在一起。因此，果农通常将枝条向上伸展，整齐地固定在水平的金属丝上，使得枝条之间不互相遮挡，盐城葡萄酒代理，有利于获取充足的光照以及空气流通。这种架式被称为新枝垂直分布形，是全球****常见的架式。不过，根据不同地区的气候条件和种植密度，葡萄树也会采用灌木形和大葡萄树形等其他架式。

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