中国疾病****控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明，茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处，山茶油品牌名，但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%－90%，山茶油和茶油有区别吗，茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%－97%，为各种食用油之冠。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙，能有效****心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高。同时，茶油的分子结构比橄榄油还要细，陕西山茶油，所以食用时不用担心油腻。

少吃油吃好油，食用油选择的好坏决定了你的饮食习惯是否健康。山茶油中的不饱和脂肪酸含量达到了90%以上，山茶油和橄榄油哪个好，单不饱和脂肪酸即油酸的含量达到80-83%，甚至比橄榄油更高，其中还含有丰富的维生素E等营养物质。选购的时候要优先选择物理压榨的茶油，安全性和质量都有保证。

饮食是伴随我们一生健康的美好过程，如何正确的养成良好的饮食习惯是每个人都要认真对待的。摒弃坏习惯，养成良好习惯，享受美食的同时也会****健康！

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