赛西维烘焙学校成立于2003年，企业历经十五年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十五年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，致力于为烘焙行业培养更多优l秀技术人才。

《赛西维蛋糕学校》家庭制作蛋糕基本工具，

1裱花嘴 裱花袋 转换器

裱花嘴买不锈钢的24个/盒那种，比零碎搭配要方便实惠。

裱花袋就买一次性的，不要买蛋糕房那种布袋，清洗太麻烦。

转换器不是一定要买，做蛋糕培训学校，但是应该会用到。

2.油纸

用途很广，*材料。

3.模具

模具的购买是无穷无尽的。

先配一个心形6寸的，一个圆形8寸的。都买活底的，铝皮那种就行了。再买2个****l小号的心形的幕斯圈，蛋糕培训，用途很广。如果实在心急想买小模具，尽量不要再买塑料的。

4.刷子

羊毛刷容易刷蛋液，但是清洗麻烦，不容易干。建议选塑料的毛刷吧！

暂时就这些工具吧！只会少，不会多的，这些都是****基础的*！

赛西维烘焙学校成立于2003年，企业历经十五年的不断努力与发展，蛋糕培训学校，现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十五年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，致力于为烘焙行业培养更多优l秀技术人才。

在2008年被香港国际美食****会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报?东莞饮食》理事单位，在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，****蛋糕培训班，在2014年被中国烘焙工商联合会授予“****l佳培训合作培训机构”，在2016年荣获“中国烘焙人才****l佳贡献奖”。

顾客服务系统化

（一）服务的构成要素

　　服务的构成要素包括服务的主体、客体以及媒介。零售业的主体就是服务的提供者即商店；客体就是服务的接受者即顾客；而媒介的作用就在于协助服务提供者，将服务顺利地传递给顾客，或者协助顾客接受服务。即服务的主体就是饼店，客体则是顾客，而媒介是顾客眼中所能看到的货架、柜台、收银台以及****重要的*服务员。

　　对于主体而言，首要的是商品、包装、经营策略、服务设计、卖场环境等事项；客体重视的是产品（或服务）的比较与比价及需要的满足等事项；媒介则扮演桥梁的角色，具有“枢纽”的作用，尤其是*服务的人员，表现得好与不好，会影响到主体的付出效果以及客体的感觉和购买意愿。