4.将500ml油全部倒入锅内，再将之前打碎的干香料倒进去；冷锅冷油开小火，慢熬约15-20分钟；

5.等香料碎都变得焦黄干燥时，用滤网将熬好的香料油过滤到另一口锅内；

另一口锅内加入刚才炸出来的香料油，将之前打成泥状的混合酱料倒进香料油里，在糍粑海椒炒制

在加入姜蒜末，干花椒，一大勺鸡油和两块牛油小火熬制

6.15分钟后加入白酒25克左右，继续炒制，直到各原料水分快干时加入炸干的香料碎继续炒制，直到各原料9分干时下干花椒和干辣椒，炒制5-10分钟即可

好吃不贵

消费随意，精致生活

小吃代表着人类文化生活的精致化。随着经济发展，串串香代理多少钱，老百姓的生活水平日益****，吃在日常生活中所占的比重越来越高，但由于生活节奏的加快，人们开始厌弃正餐青睐小吃。因为小吃不必讲究礼仪，随时方便地解决饥饿问题。

串串香小吃车汇集风味小吃、特色美食、老少皆宜、好吃不贵、消费随意等优势于一身，是中式快餐和特色小吃的强强联合，程度地扩大了消费群

串串香的吃法特点：

串串香的吃法不同于中餐菜，串串香代理品牌，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。

1.涮

即将用料夹好，在锅中烫熟，其要决是：首先要区别各种用料，不是各种用料都是能烫食的。一般来说，串串香代理招商，质地嫩脆，顷刻即熟的用料适用于烫（涮）食，如鸭肠、腰片、肝片、豌豆苗、*、、金针菇等；而质地稍密一些，顷刻不易熟的，要多烫一会儿，如毛肚、菌肝、牛肉片等；其次要观察汤卤变化，当汤卤滚沸、不断翻滚、并且汤卤上油脂充足时，烫食味美又可保温；再次，要控制火候，火候过头，食物则变老，火候不到，重庆串串香代理，则是生的；第四，烫时必须夹稳食物，否则掉入锅中，则易煮老、煮化。