食堂承包

企业食堂不应把主要目标*与追求利润。因为企业食堂面临的消费群体是企业的员工，这就决定了企业食堂与社会餐饮有着本质的区别。所以企业发展食堂承包，应该以服务广大员三为主要功能，合肥食堂承包，来帮助广大员工解决基本的就餐问题。另外企业食堂的承包也必须与公益性相结合，这就说明了企业食堂承包只能是微利经营，这就决定了企业食堂的承包无法达到像社会餐饮那样的利润收益。

市场竞争是促使企业****经营效率有效的方式。我国推动后勤社会化改革的根本目的就是为了引入竞争机制，改变传统食堂封闭1经营、高耗低效的不利局面。所有，从现代食堂业诞生的那天其，单位食堂承包管理，经营者就面临着各种不同类型的竞争。

近年来，随着我县九年义务教育和高中教育的普及和学校布局调整步伐的加快，在学校住宿和就餐的学生数也越来越多，学校食堂管理也面临许多新问题、新矛盾。为此，切实加强学校食堂管理具有十分重要的意义。

目前，很多企业越来越重视文化建设，这不仅让内部员工更具凝聚力，也能增加企业在行业中的影响力。特别是在21世纪，“以人为本”是一个企业文化的核心竞争力，优1秀的企业更是有着内涵丰富、底蕴深厚的企业文化，而将科学管理和人性化关怀相结合则是企业文化的重要组成部分。

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