其实这样的事件发生过不止一两次了，每次的原因总不离食堂饭菜价格贵、难吃这些中心。有的学校管理非常严，不允许学生外出吃饭，久而久之，学生的不满情绪就要宣泄出来了。每次一到新学期，食堂饭菜就会涨价，公司食堂对外承包，总会引得学生抱怨连连。为什么涨价情况一再发生，仅仅是因为物价上涨了吗?若真是这样也可以理解，可如果是为了个人利益，那学校就要高度重视起来了食堂承包起来了。

食品安全是个大问题，它与食堂餐饮相生相伴，但近年来发生的众多食堂承包事件让人们谈虎色变。而现在很多的食堂都采用外包的形式，合肥食堂承包，不仅节约了成本也为员工提供了便利。但是食堂外包出去安全从何保障?

食谱的内容分为几个部分：主食、主荤、副荤、素材、水果、饮料。主食一般是米饭、面条、包子等等谷物制成。主荤主要是由鸡鸭鱼肉虾等制作，素菜是由各种蔬菜制作，副荤是由蔬菜和荤菜搭配来制作的。正常成年人每日应该摄取的新鲜蔬菜300~500g，哪里有食堂承包，每日应摄取水果200~400g，鸡鸭鱼肉的每日摄取量应该为50~75g，鱼虾每日摄取量为50~100g，蛋类每日摄取量应该为30~50g。