膏者"泽"也，在《正韵》、《博雅》上解释为"润泽"。近代名医秦伯未在《膏方大全》中指出:"膏方者，膏滋加工工厂，盖煎熬药汁成脂液，而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也，故俗称膏滋药。"《素问》中有文武膏(桑葚膏)养血;李时珍《本草纲目》有参术膏益元气;《景岳全书》中有两仪膏(党参、*);《沈氏尊生》一书中龟鹿二仙膏(由*、*、杞子、人参组成)养血，填精补髓。 膏方已经有很悠久的历史。早在长沙马王堆西汉古墓出土的《五十二病方》中即有膏方应用的记载。《黄帝内经》中也有关于膏剂的制作和临床应用的论述。在两千年前，医家已经用动物油、白酒等，涂在皮肤上，用以治疾病。
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何为膏滋？ 　　从字面上来讲，膏滋加工批发，“膏”字从“肉”，膏者，脂也，凝者曰脂，膏滋加工厂家，释者曰膏，后泛指熬制的浓稠汁状物。在中国药制剂中，将中国药材加工制成细腻稠厚的半流体状物统称为“膏剂”。近代名医秦伯未在《膏方大全》中指出：“膏方者，盖煎熬药汁成脂液，而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也，故俗称膏滋药。”此为膏滋的名称由来。

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