****环境： 无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、****能源使用效率、降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。

可以****温控： 大范围调节与****电脑控制技术的运用、可****控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。

华磁电器是一家集电磁炖汤炉研发、生产、销售、服务于一体的****商用厨具高科技企业。

1.电磁炖汤炉使用完毕，应把功率电位器再调对位置，等待散热风扇停止运作后再关闭电源，再取下铁锅，电磁炖汤炉定做，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。

2.在电磁炖汤炉2－3m的范围内，电磁炖汤炉定做，不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，以免受到不良影响。

3..清洁电磁炖汤炉时，鹤壁电磁炖汤炉，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不允许用水直接冲。

1、风扇组件：散热辅助元件（FAN），降低炉内元器件温度。

2、IGBT：俗称功率管，通过低电流信号、控制大电流的通断（IGBT）。

3、桥式整流块：将交流电源转换为直流电源（BD101）。

4、热敏电阻件：将热量信号传递到控制电路。

5、热开关组件：感应IGBT工作温度，从而保护IGBT由于过热损坏。