气调包装可以用于以下食品的包装：1）新鲜果蔬、菌菇；（2）各种卤菜、炒菜、鱼肉制品；（3）月饼、蛋糕、豆制品；（4）生鲜畜禽、水产；（5）泡菜、腌腊制品；（6）茶叶、中药剂及土特产品；（7）超市配送中心需保鲜的各类

虾的变质主要由微生物引起。其内在酶作用导致虾变黑。采用气调包装可对草虾保鲜。先将虾浸泡在100mg／L溶菌酶和1．25％ NaHSO3的保鲜液中处理后，临沂盒式包装机，采用40％的CO2和60％的N2混合气体灌充气调包装袋内，盒式包装机的介绍，其保质期较对照样品延长22天，是对照样品保质期的6．5倍。盒式包装机盒式包装机的介绍

气调包装也适用于净菜保鲜。净菜又称切割果蔬、半处理加工果蔬，盒式包装机的价格，为迎合上班族的新兴食品加工产品，有安全、新鲜、营养、方便等特点，但经切割后易褐变。采用气调包装降低氧含量能较大限度延长货架期。例如美国的切丝莴苣以1％—3％的O2、5％—6％的CO2和90％N2阻止褐变。气调保鲜包装还适用于去皮和切片的苹果、马铃薯、叶菜类蔬菜等果蔬保鲜。开发适合果蔬气调包装保鲜效果的包装膜是拓宽果蔬保鲜途径的关键。盒式包装机盒式包装机的介绍盒式包装机盒式包装机的介绍