2、蛋白质。
蛋白质含量越高的牛奶会有越浓的“奶味”。蛋白质与脂肪含量都较高的牛奶会出现奶油味。
鲜奶的蛋白质含量整体低于保久乳。
所以,想要奶味重的牛奶,就选蛋白质相对高的;反之亦然。
3、碳水化合物。
碳水化合物含量高的牛奶,其甜度相对高一些。
鲜乳的碳水化合物含量整体高于保久乳;鲜乳的甜度整体高于保久乳。
所以,商用咖啡豆专卖,想要甜度高的牛奶,就选碳水化合物含量高的。
新鲜烘焙的咖啡在2周之内喝完,2周之后,咖啡变质的速度会加快,如果到了3个月,*咖啡豆销售,咖啡则会*变质,但具体时长还要视包装材质和环境而定,另外,在保存咖啡豆当中的四项因子有“阳光、氧气、温度、湿度”,应避免咖啡豆接触这四点。
后,重温一下判断咖啡新鲜度三个步骤:闻、看、剥:
闻:将咖啡豆靠近鼻子,深深的闻一下,是不是可清楚地闻到咖啡豆的香气,如果是,代表咖啡豆够新鲜。相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油腻味,表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。
看:将咖啡豆放在手上摊开来看,确定咖啡豆的产地及品种,西城区咖啡,也确定一下咖啡豆烘焙的是否均匀。
随着世界经济的大融合,惠家310咖啡机,各种西方的生活方式越来越贴近于中国老百姓的生活,这其中包括了喝咖啡。
咖啡目前已经是世界上消耗量非酒精饮品。在美国,甚至隔一个街区就能够发现一个星巴克或者DUNKIN’ DONUTS。而在我国,星巴克也已经遍地开花,而且在宾馆、酒店、工作场所甚至家里都随时可以喝上美味的咖啡,喝咖啡可以提神,甚至很多都市白领认为喝咖啡是小资的象征。