不锈钢旋振筛在变性淀粉生产中的应用

　　淀粉可分为变性淀粉和普通淀粉两种性质，变性淀粉是具有一些特殊的理化性能，添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用时具有更好的性能，这种淀粉是一种经过改性的淀粉，圆筛，淀粉只要是可食用的，那么它的性能与普通淀粉是没有差别的。变性淀粉常见的生产工艺有两种，干式生产和湿法生产。不管是哪一种生产都离不开不不锈钢旋振筛的筛分程序。

下面瑞泰机械为您讲解变性淀粉旋振筛：

不锈钢旋振筛是一种*细粉筛分机械，工作原理是由直立式电机作激振源，电机上、下两端安装有偏心重锤，将电机的旋转运动转变为水平、垂直、倾斜的三次元运动，双层圆筛，再把这个运动传递给筛面。*、换网方便、网孔不堵塞、杂质粗料自动排料等优点。

不锈钢旋振筛在芡粉筛分中的应用

勾芡用的淀粉，圆筛，又叫做团粉，是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉，800圆筛，主要有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉、玉米淀粉等。淀粉不溶于水，在和水加热至 60℃时，则糊化成胶体溶液。勾芡就是利用淀粉的这种特性，使蔬菜间接受热，保护食物的营养成分并****口味，可使流失的营养素随着浓稠的汤汁一起被食用。芡粉的分级及除杂通常选择芡粉旋振筛即不锈钢旋振筛。下面瑞泰机械为您详细讲解不锈钢旋振筛。

不锈钢旋振筛是一种*细粉筛分机械，工作原理是由直立式电机作激振源，电机上、下两端安装有偏心重锤，将电机的旋转运动转变为水平、垂直、倾斜的三次元运动，再把这个运动传递给筛面。因其具有*，换网方便，杂质细料自动排出等特点深受放大筛分用户的欢迎。