在健康养殖泥鳅时，有了强壮的苗种和提供安全*的环境还不够，为了****养殖效益，必须供应充足、****、适口的饲料，而且泥鳅对营养的要求与陆生动物不很一样，食物种类和样式也很有特色。泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣，在人工养殖的时候，投喂的饵料种类有蝇蛆、鱼粉、猪血粉、蚕蛹粉、米糠、麦麸、菜饼等。

日常注意水质调节

泥鳅具有高耐氧能力，氨氮承受能力强于埃及塘虱。泥鳅适合在肥水里饲养，塘水偏瘦的池塘，可以通过施有机肥将水“嫩、绿、爽”，池塘的能见度为20cm左右。同时，要定期对鱼塘进行消毒，定期测水，定期换水，定期改底，泥鳅如何养殖，为泥鳅创造良好的生长空间。

日常注意水质调节

泥鳅具有高耐氧能力，氨氮承受能力强于埃及塘虱。泥鳅适合在肥水里饲养，塘水偏瘦的池塘，可以通过施有机肥将水“嫩、绿、爽”，池塘的能见度为20cm左右。同时，要定期对鱼塘进行消毒，定期测水，定期换水，定期改底，为泥鳅创造良好的生长空间。

台湾泥鳅人工繁殖

1.亲鳅的选择与雌雄鉴别 人工繁殖用的亲鳅一般不宜长期蓄养，****d好采集临近产卵期的天然台湾泥鳅经强化培育后用于人工繁殖，亲鳅采集时必须选择2龄以上、体型端正、体质健壮、粘液较多、健康无伤的成熟台湾泥鳅。雌鳅要求体长18cm、体重30g以上，陕西泥鳅，腹部膨大柔软、富有弹性；雄鳅要求体长12cm、体重15g以上，胸鳍上追星明显。雌雄鉴别时，成熟的雌鳅个体明显大于雄鳅，雌鳅胸鳍宽短、末端钝圆、呈扇形，腹部明显突出，身体呈园柱形，生殖孔外翻且呈红色；雄鳅体型细小，胸鳍狭长、末端尖而上翘，第二鳍条基部有一骨质薄片，鳍条上有追星。

2.人工催产 催产前必须备齐常用器具，包括：直径6cm的研钵2只，用于研磨脑垂体和精d巢；容量为1mL～2mL的医用注d射器数支，以及4号注射针头数枚，用于亲鳅注射催产剂；解剖剪刀、刀、镊子各2把，用于摘取精d巢；水盆或水桶数只，用于亲鳅产前暂养；毛巾数条，泥鳅如何养殖，家禽翅膀上的硬质羽毛数支，1000mL细口瓶1只，20mL或50mL吸管2支，白色搪瓷碗数只。台湾泥鳅人工催产时间要比天然繁殖晚一些，要求水温稳定在20℃以上。催产*一般为绒毛膜促性d腺激d素（HCG）、垂体和促黄体素释放激d素类似物（LRH～A）；每尾雌鳅注射HCG约300国际单位～400国际单位，或鲤鱼垂体1个，或LRH-A约5μg～10μg，雄鳅剂量减半；注射部位为背部肌肉注射，泥鳅如何养殖，也可采用体腔注射，雌鳅注射d剂量为0.2mL，雄鳅注d射剂量为0.1mL，注射深度为2mm；注射时间以台湾泥鳅于次日凌晨达到发情高潮为标准。注射后的亲鳅放入规格为2m×1m×0.5m的网箱内，每只网箱放养亲鳅50组，雌雄比例为1∶1.2～1.5，同时在网箱内放置若干鱼巢。

3.人工授精 在临近效应时间时，若发现亲鳅追逐渐频，并有雄鳅用鱼体蜷曲住雌鳅、雌鳅呼吸急促等现象，说明发情高潮来临，此时挤压雌鳅腹部有金*卵子流出且游离，说明可以进行人工授精。人工授精宜在室内进行，一人将成熟的雌鳅用毛巾裹住，露出肚皮，并轻轻挤压腹部，将成熟卵子挤入干燥的白搪瓷盘中；另一人将配制好的精d液浇在卵子上；第三人用手轻摇瓷盘，并用羽毛轻轻搅拌数秒钟后加入少量清水以增强精子活力，****受精率，然后将受精卵*洗几次，放入孵化缸中孵化。

4.孵化 在一个孵化缸中应放入相对集中的、在同一时间内获得的受精卵，孵化用水要求清新、水质*、溶解氧含量在6mg/L～7mg/L、pH在7～8之间，每1mL水体放养受精卵2粒～3粒。孵化缸中的水流量应控制在能将受精卵充到水面中部、接近水面时又逐渐向四周散开、然后逐渐下沉为准。孵化时的适宜水温为20℃～28℃，****适水温为25℃，水温在24℃～25℃时约30小时～35小时可孵化出仔鱼。刚刚孵化出的仔鱼应继续在原缸内缓水流暂养，待大部分仔鱼卵黄囊基本消失后再向孵化缸内投喂煮熟的蛋黄，每20万尾仔鱼投喂1个蛋黄，连续投喂2天～3天后即可下池转入苗期培育。