台湾泥鳅网箱养殖的技术要点

1 网箱材料、规格与设置

网箱原材料是用聚乙烯制成，绞丝网类型，网箱框架为竹竿搭制，直接固定于水中。网箱养鳅分为鳅种培育网箱和成鳅暂养网箱。鳅种培育网箱网目大小以苗种不能逃脱为准，箱体面积10～25平方米。成鳅暂养网箱网目为0.5～1cm，箱体面积约50平方米。箱体高度视养殖水体而定，一般使网箱上部高出水面40cm。台湾泥鳅不喜强光，网箱宜设置在湖边浅水处，箱底铺15～25cm厚的泥土。

2 选种与放养

网箱养鳅的苗种来源包括人工繁殖苗种和*苗种。人工繁殖苗种养殖成活率高，增重快，泥鳅每亩产量多少，但苗种成本高;*苗种成本低，但养殖成活率相对低，增重慢。苗种投放前用1×10E-5浓度的高锰d酸钾溶液浸浴10～30秒，或用3%～5%的食d盐水浸浴10～20秒，以杀灭体表病菌及体表寄d生虫，同时，剔除受伤体弱的苗种。鳅种培育网箱放养体长3～5cm的鳅苗30000尾/平方米。当台湾泥鳅体长增至10～15cm时，转入成鳅暂养网箱，其放养量为1500～2500尾/平方米。鳅种网箱和成鳅网箱的具体放养量应根据水体肥瘦、是否有流水、台湾泥鳅规格及体质、饲养技术水平等条件而定。如在水质肥爽、有微流水、台湾泥鳅规格整齐、体质好以及饲养条件技术较好时，可适当增加饲养量。

3 选食与投饵

台湾泥鳅的食性很广，除摄食天然饵料生物以外，还摄食人工配制的饲料。网箱养鳅以人工投饵为主，投喂的饵料包括米糠、豆饼、麦麸、鱼粉、鲜活饵料以及配合饵料等。人工配合饵料用豆饼、菜饼、鱼粉、蚕蛹粉和猪血粉等制成，其中动、植物性饵料比为6∶4。如水温升至25℃以上时，配合饵料中的动物性饵料比例应****到80%。投饵应遵循"四定"原则：定时台湾泥鳅在一昼夜中有1个明显的摄食高峰，分别为6∶00～9∶00，16∶00～18∶00;*饵料实行*投喂，可使台湾泥鳅形成集中摄食的习惯，也便于人工观察台湾泥鳅摄食情况，及时调整饵料投喂量;定质做到不喂变质腐烂的饵料，饵料保持新鲜并且组成相对恒定;定量每天的投喂量应根据台湾泥鳅的生长状况、水温、水质等情况随时调整，一般以1～2天内吃完为准。台湾泥鳅摄食量受水温的影响较大，在适宜生长的水温范围内，日投喂率为4%左右，一般投喂饵料后以1小时内吃完的投喂量为****适宜。台湾泥鳅在夜间摄食量较大，生长旺盛期白天也摄食，根据这个特点，投喂应以晚上为主。由于台湾泥鳅具有贪食的特点，在养殖过程中应避免过量投喂。当水温高于30℃或低于12℃时，台湾泥鳅食欲减退，此时应少喂或停喂。

4 日常管理

每天早晚巡视，检查网箱有否*损、台湾泥鳅活动是.否正常。7月至8月高温季节，水花生覆盖的水面占网箱面积的1/2;平时要清除网箱内过多的水花生，使其覆盖网箱面积1/3左右。台湾泥鳅*病力较强，加之收购苗种时严格把关，基本不会发生病害，但在养殖过程中，仍要做好池塘防病、治d病用药等工作。

5 注意事项

5.1勤刷网衣，保持箱体内外水体流通。箱内水质活爽，使浮游生物进入箱内。

5.2及时检查网箱，有漏洞立即补好，以防台湾泥鳅逃跑和*生物进入网箱，襄阳泥鳅，同时，网箱要设箱盖等防逃设施。

5.3保持箱底有泥土，以免台湾泥鳅与网箱底壁擦伤，造成皮肤损伤*而发病。

5.4及时防治d病害。****病害应在台湾泥鳅人箱前用稀盐水或高锰酸d钾溶液浸浴消毒。另外还可采用*d白d粉挂袋法处理，方法是将*白d粉盛在纱布袋内，挂在网箱水域内，让*白d粉慢慢溶解扩散，可采取多点少量的原则，在网箱内挂袋数天。

5.5注意其他生物对台湾泥鳅的危害，如乌鳢、水蛇、水老鼠等。

5.6及时清除食台残饵，保持网箱内水质清新。

我国台湾泥鳅养殖****早始于50年代中期，但养殖进展缓慢。近年来，随着渔业生产结构的调整和****水产养殖业的兴起，台湾泥鳅养殖也受到各地的重视。

但各地的发展速度仍不是很快，规模也不大．且各地发展不平衡。许多地方仍以天然捕捞为主，人工养殖仍处于次要地位。多数地区的台湾泥鳅养殖，除部分****户外，仍以渔(农)户庭院或房前屋后的坑凼养殖较为普遭，而且台湾泥鳅人工养殖的技术应用还不太普及，加上由于规模小、养殖户分散，产量和效益都受到了一定的限制，泥鳅每亩产量多少，还不能满足目前国内外市场日益增长的需求。

人工繁殖

1、自然产卵繁殖。在泥鳅产卵*周，将产卵池(土池或水泥池)用生石灰消毒后注入新水。待药性消失后，将泥鳅亲鱼按雌雄1:3或1:2的比例放入池中。每亩放入量不超过200公斤。水温应在18℃以上。把棕片、杨树须、水草等扎在竹竿上作为鱼巢，浸入产卵池的水中。泥鳅一般喜欢在晴天的早晨产卵，上午10点左右结束，应立即把粘有卵子的鱼巢取出，放入孵化容器中孵化。

2、人工催产繁殖。华南地区2-12月份都可以繁殖，华中地区5-10月可以繁殖，北方地区在6-10月份选晴天水温较高时进行。按雌雄亲鱼1:2的比例，每尾雌鱼注射体重在0.5公斤左右鲤鱼(或鲫鱼)的垂体2个，或注射绒毛膜促性腺l激d素800~1000国际单位。雄鱼减半。注射采用1毫升的注d射器和四d号针头，每尾雌鱼注射0.2毫升，泥鳅每亩产量多少，每尾雄鱼注射0.1毫升。注射部位以背部肌肉为好。

将注射后的泥鳅放入水温不低于20℃的产卵池，经20个小时就会发情产卵。利用鱼巢收集卵子，在孵化池中进行孵化。这种方法能使泥鳅产卵时间集中，并****卵子的受精率。

泥鳅受精卵可以在静水池中进行孵化，孵化方式有自然环境孵化、*淋水孵化 、脱黏环道孵化等等，水温范围是18℃~31℃，适宜水温是20℃~28℃，在水温24℃左右，经1~2天，就可孵出泥鳅苗。