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串串香的熬汤

猪子骨两斤，洗净砸碎;老鸭一只，洗净，去内脏。放入锅内，冷水加至淹没（一切加足冷水，切忌中途添加冷水）。

(一) 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时，出油、出味，厕所串串加盟招商，汤清亮，沥去渣.火锅内放入四川火锅(重庆火锅)底料，加入熬出的汤，加入盐，鸡精，烧开熬化底料即可涮菜。

(二) 作清汤用:加入适量葱、姜、蒜、火煮炖，汤成乳白色，醇浓味鲜，沥去渣，加入食1盐 鸡精，即成白汤。

广州市白云区京溪蜀香承小吃店自2013年初专注经营厕所串串加盟以来，公司现已将“蜀香承厕所串串”成功推向全国，自公司成立以来，公司创始人林先生始终不忘初始，厕所串串加盟找哪家好？，一直秉承“学无涯，商有道”的母校校训，坚持“诚信敬业，*求实，稳中求进，同舟共赢”的企业发展理念，在前进的道路上不断学习、改进，一步一步跨上更高一层台阶。 欢迎来电咨询！欢迎加入我们！

蜀香承厕所串串如何抓住客户心理

追求成长。个人认为做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、淘汰。

确保合理的利润。不能靠亏本的方式去吸引顾客，必须以****的服务获得正常的利润。长期对食客提供****的服务以及更佳的品种，才能不断发展。

春天厕所串串同样受人们欢迎的原因

春天厕所串串同样受人们欢迎的原因有哪些呢？蜀香承厕所串串香从创立之初到如今，因其味美*广受食客的喜爱，在全国范围内已发展超过800多家门店。是人们一年四季很爱的食品。冷锅串串的菜品各种各样，素的有：藕片，土豆，大头菜，海白菜，海带，青笋，贡菜，莴笋，豆腐，西兰花等荤的有:郡肝，鸡爪，鸭掌，鸡肉，翅膀，特质的有：脆皮肠，火腿肠，兔子.串串菜品的种类很多，从海里的海鲜，鱼呀，虾呀，蟹呀，贝类，到家禽，猪肉，牛肉，羊肉，鸭肉，鹅肉等，还有健康的蔬菜，白菜呀，豌豆尖，*啊等很多种。

四川成都蜀香承有限责任公司自2013年*筹建以来，至今已历经近5个发展年头。自2013年初专注经营厕所串串以来，公司现已将“蜀香承厕所串串”成功推向全国，在广大消费者心中留下深刻地印象，在各个大街小巷创建了一道*的风景线。多年来，公司以特色自主经营为基础，发展连锁加盟为动力，以服务满意为保证，以质量、安全为宗旨，着力打造“蜀香承”品牌餐饮文化建设。

蜀香承厕所串串香一个月火遍吃货界

成都故事厕所串串香，凭什么这么容易就征服了吃货们的嘴巴？主要食材原料全部从成都空运，像芝麻油、甜面酱、毛肚、红糖糍粑，猪脑花每天早上从屠宰场拿货，*！串串都是上午现穿中午用，下午四点现穿晚餐和夜宵用。深夜不够的话，临时再现穿！骨汤*偷懒省事，大棒骨咕嘟咕嘟煮一夜。老板说，这锅骨汤一定要把好关，因为它是****基本的汤底，不能大意。

厕所串串，一个让人退避三舍的名字，但在四川，这可是串串界的大明星。现在，咱广州也能吃到这一口地道的四川味儿了！撸多了烧烤串儿，来一盆儿冷锅串串尝尝吧，成都厕所串串香一直以味道而闻名，银川厕所串串加盟，受到许多好吃嘴青睐，而当时由于店铺老板资金拮据，因此位置偏僻，也一直没有挂得有像模像样的招牌，而好吃嘴们为了方便寻找位置，就以店铺旁边得公共厕所为*，因此时间一长，大家都*称之为“厕所串串香”，而店铺老板后来为了迎合好吃嘴们的喜爱，店铺正式挂起了“厕所串串香”的招牌，从此厕所串串香正式成立。