烟熏炉熏鸡的制作工艺

1．将光鸡在颈根处同等刀，取出喉管和嗉囊。在*处开5厘米长的口儿，掏去内脏，斩去鸡爪，敲断大腿骨，洗净腹内血污，沥干。

2．炒锅置旺火上，放入八角、桂皮、葱结、姜块、白糖(25克)、酱油、精盐、绍酒、味精、净水(2千克)、再放入光鸡。烧开后，撇去浮沫，加盖，腊肉烟熏炉多少钱，将锅端到小火上烧20分钟，捞出沥干。

3．大铁锅内放木眉50克、茶叶15克、白糖20克，再放上铁蒺藜架，网架上涂一层油，将鸡平放在网上。用旺火将铁锅烧红，腊肉烟熏炉商家，冒烟时，腊肉烟熏炉报价，即加盖盖紧，熏烤4～5分钟后，见冒黄烟时，即离火取出，趁热在鸡体上涂抹香油，待冷却后切块装盘即成。腊肉烟熏炉，腊肉烟熏炉报价

什么是烟熏炉？

烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了。具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能，有着非常良好的节能效果。在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的。对****肉的颜色并且有一定的****防腐作用，河北腊肉烟熏炉，以延长肉制品的保质期。腊肉烟熏炉，腊肉烟熏炉报价

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