陕西的肉夹馍大家可能在电视里面就看多了，可是到底是什么味道多数人应该没吃过。有人说“肉夹馍是中式汉堡包，汉堡包是西式肉夹馍，地球两边的人都喜欢夹着吃！”肉夹馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳！

陕西的东大门--古城潼关， 潼关特色小吃“潼关肉夹馍，鸭片汤 蒸碗等，肉夹馍加盟费用， ****有特的潼关肉夹馍 “焦黄酥脆、肥而不腻、瘦而不柴”

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　肉夹馍是陕西(乃至西北大部分地区)有名小吃，起源于战国，当时称“寒肉”。在西安，老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉，肉夹馍， 但比一般酱肉酥烂，正宗陕西肉夹馍加盟，滋味鲜长。由于选料精细，调料到位，肉夹馍加盟，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色，人们称赞它是：“肥肉吃了 不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。”吃时切腊汁肉少量，夹人刚出炉的白吉馍中，此时馍香肉酥，回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂 肪，和白吉馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。
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