4月，草长莺飞，感恩倍价格，、户外活动增多，人的胃口也大增。怎么统筹胃口和摄生，名医们结合4月份的摄生要点，共享了一桌摄生菜，教我们巧用当季食物来防病摄生。此时正是空心菜上市的时节。空心菜又叫蕹菜、通心菜，有凉血和去热、利湿去毒的成效。

1、豇豆蕹菜炖鸡肉：

取豇豆150克，蕹菜150克，鸡1只（约250～500克），将鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。

成效：适用于调度脾肾气虚而致水肿、头晕膝酸、神疲乏力等。

2、蕹汁蜜膏：

取蕹菜2千克，洗净切碎捣汁。菜汁放在锅内先以大火煮沸，后以小火煎煮浓缩，至煎液较稠厚时（约剩250克）参加蜂蜜250克，持续煎至稠黏如蜜，停火，待蜜膏冷却后装瓶冷藏备用。每次舀一汤匙，用沸水冲化饮用，每日2次。

成效：去热去毒的成效很好。

四月，也是吃笋的时节，春笋含有足够的水分、丰富的植物蛋白、脂肪、糖类和很多的胡萝卜素、维生素 B、 C、 E以及钙、磷、铁等*必需的营养成分，具有较高的营养价值和医用价值，有“素食首品”的美誉。

1、笋笃鲜

用平菇、猴头菇各60克，上饶感恩倍，瘦猪肉或乌鸡各200克，加竹笋600克切成片，感恩倍养生价格，用植物油炒熟或用文火炖熟。

成效：常常食用可****消化道的拉圾，但有严峻胃里会出血者以及有食道*者应慎食竹笋。④

2、春笋粳米粥

鲜竹笋段 200 克，南杏仁 15 克，薏米 30 克，感恩倍贸易，粳米 100 克。所有食材一同放入锅内，加适量水，用中火煮至米烂成粥。

成效：春笋和粳米烧粥，食之可助小儿****疾病早透，还可治便结难通。