枣果的贮藏

　　①简易贮藏法

此法适于枣果成熟季节气温较低的北方地区。选耐贮藏的完熟品种，果实以果皮处于半红的成熟度为佳。贮藏期间，为减少水分蒸发，青枣果园批发，要先装入0.04～0.07毫米厚的打孔聚乙烯薄膜袋中，并封扎袋口，然后存放在阴凉棚（或窑洞）中的分层贮藏架上。

　　②冷藏法

枣果采收后，应尽快精选，装袋后放入冷藏库中贮藏。果实的精选与装袋方法与简易贮藏法相同。在枣果贮藏期间，必须使库内温度稳定维持在（0土1）℃，相对湿度维持在90％～95％，并且适时通风换气。****空气中二氧化碳浓度过高而影响枣果的品质。

修剪：大青枣生长量大，再生力强，喜阳光，青枣果园零售，因而应注意修剪，使其枝条稀疏方能年年丰产。

　 开心形：适合2×3米的株行距，该树形通风透光好，产量高，整zheng形时，青枣果园加盟，在离地面20厘米处将幼苗主干剪断，以促发侧枝，新梢萌发后，南宁青枣果园，在各个方位选留3-5个健壮的枝条作主枝，其余枝梢全部剪除，主侧枝上萌发的直立枝也及时剪除，只保留斜生侧枝，然后5-6月再剪去徒长枝、细弱枝。同时对各主枝用竹杆或木棒作支柱固定。

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