荷叶饼机器的叠层、抹油 成型技术详情如下
1、叠层技术,确保叠层无打折起皱,可以加工较软面团。特装的分切传动机构,保证分切*,全自动白吉馍机,经久*,噪音低。
2、*的加油技术保证操作便捷均匀省油,分层效果好。压面机构精制加工,保证无跳动,面带厚薄均匀,成品误差在±1.5克以内。
3、产品多样化,可生产各种刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍石子饼、布袋馍、花卷等。
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全自动白吉馍的做法讲解:
选用高筋面粉加水及少量的油和盐,然后糅合起劲成软面团,饧置约30分钟后揪剂(每千克面粉出10个),再逐个揉拉成长薄条,白吉机使用范围,抹一层香油,撒适量椒盐,白吉馍机,随后卷起来,立置案上按成饼状,再用擀面杖擀成圆形,制成生面坯。将面坯置炉口烙板上,白吉馍机 价格,烘烙定型并变色变硬后,再靠立在烙板下面的炉口内壁,直到烘烤熟。以上说明就是白吉模的正宗制法、和面的配方为:面粉5千克,水2.5千克,盐20克,油100克。
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