消化能力有问题的人。消化能力有问题的人(例如，、十二指肠*)不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。

　　少钙的人。谷物的植酸、草酸含量高，会*钙质，尤其*铁质的吸收，所以缺钙、的人，更要聪明吃，例如，牛奶不能跟五谷饭一起吃，才不会吸收不了钙质。另外，红肉所含的血基质铁，可不受植酸影响，但老人家多半不敢吃红肉，加上如果为了健康一味吃五谷杂粮，会很糟，有些人因为杂粮吃太多，一直无法改善。

　　。反而需要致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高，燕麦*粥，当成主食容易吃多，身体无法耐受。

　　人。人要控制淀粉摄取，即使吃五谷杂粮，*粥做法，也要控制份量。而且五谷杂粮虽然因为纤维够，有助于糖，医护人员多鼓励人吃，但一旦合并变，这时就不能吃杂粮饭，得回过头来白米，不少因此困惑不已。

　　。吃多豆类，会引发尿酸，五谷当中的豆类摄取份量就要降到。

　　五谷杂粮的吃法有很多，快行动起来吧。

今天的美食推荐就是一道杂粮饭，做法简单可随意搭配。*粥

好不好吃，您试试就知道！！！

杂粮饭食材：大米2小杯、黑米小半杯、小米小半杯、玉米碎小半杯

【制作步骤】

1、食材的量根据自己食用的人数进行调整，焦作*粥，有一点要注意就是。煮饭和煮粥的要分开，要想米饭好吃就要使用长米或质感比较好的米饭这样煮出来才会香喷喷。

2、今天的杂粮饭，我选择的“配料”是营养的黑米、*的小米、还有增强营养的玉米碎。

3、在准备制作之前，把玉米碎稍微泡水十五分钟后再使用。

4、把食材全部倒入一起，用清水清洗几次去除原米中所带的米粉和杂质这样煮出来的饭才会颗粒感十足。

5、把清洗好的大米、杂粮倒入锅中平铺好，并加入适量的水。

6、启动臻米脱糖*煲蒸饭程序即可

7、时间到后，打开锅盖用饭勺铲开米饭散散热气保证米饭的口感。

8、如此一顿简单好吃并且*其营养的杂粮饭就做好了

我们经常说一定要多吃五谷杂粮，这样才会对身体好。五谷杂粮有哪些好处呢？一是能够让*内的迅速排出去，因为杂粮中有大量的膳食纤维不会被吸收消化，可以帮助身体。二呢可以提高脑袋的*，因为其中含有的一些物质对于*十分有益。三呢是可以防止，*一些细胞的病变，还有助于避免。再者女孩子一定要多吃，因为这还有*的*。可以有助于卡路里的燃烧以及加强。后它还能起到*的效果，保持肌肤的健康和活力。可是五谷是哪五谷呢？

其中大米可是我们常见的每天都要吃的食物，这也是补充营养*的一类食物。它还含有大量的碳水化合物。而且还包含蛋白质，脂肪，和维生素等，非常便于*吸收，还被称为是五谷中的老大 “五谷之”。

玉米也是日常中十分熟悉的一种食材了，其中将玉米和排骨炖在一起，健康又美味。早餐不知道吃什么的时候一根玉米就可以满足，又有饱腹感还不会油腻发胖。其中也含有大量的维生素以及健康*物质，可以说是*的黄金谷物。

小麦呢也含有大量的碳水化合物，主要是被北方的朋友食用较多。十分有营养，除了碳水化合物还含有蛋白质。氨基酸等。也是补充蛋白以及热量的好帮手。而且一般小麦是制作成面粉，薏米*粥，我们吃的面食一般都是用面粉制作而成的。

小米又叫作粟，古称粟谷，又叫梁，是中国古代的“五谷”之一，也是主要为北方的家庭所食用加喜欢。小米的脂肪指数非常高，膳食纤维的含量也特别高，除此之外，还含有高钾低钠，磷，铁。纳钾等。

荞麦又叫三角麦、乌麦、花荞。我平常就特别爱吃荞麦馒头。它中间也有大量碳水化合物，还有*需要的维生素，脂肪，钙铁磷等等。是对*十分有益的。