海带丝烘干工艺的挑选

刚经过蒸煮的海带丝外表水分挨近饱满，内部水分在３５％左右，这样高水分的质料假如直接进入塔式烘干机，在烘干进程中很简略发生黏连成块，形成烘干机内部物料阻塞不能活动，海参烘干机无法完结烘干进程。国外对高水分物料的烘干办法是，小型海参烘干机，选用海参烘干机烘干工艺，就是物料经过两种或两种以上的不同烘干设备来完结整个烘干进程。*个烘干设备处理物料外表饱满水的烘干问题，后一个设备处理物料内部水分的烘干问题。*台设备一般是流化床式烘干机或者是滚筒式烘干机，选用高温热空气快速烘干物料外表。后一台设备一般选用传统塔式烘干机，用较低的热空气完结物料内部的慢速烘干。复式烘干工艺既能确保较高的烘干速度，又能较好地坚持被烘干物料质量。经调研剖析，海参烘干机，****终挑选选用复式烘干工艺来烘干海带丝。*台快速烘干机有２个挑选计划：一个是流化床式烘干机，另一个是滚筒式烘干机。流化床式烘干机存在着可靠性相对较低、产值****困难、床面筛孔简略阻塞等缺陷，归纳比较两种烘干机后，选用滚筒式烘干机作为*道烘干设备。****终断定的海带丝烘干工艺流程为：新鲜海带→裁剪→清洗→滚筒式烘干机→塔式烘干机→简略清选→制品

海带丝烘干主机规划

滚筒式烘干机

滚筒式烘干机是在５ＢＨ－３．０型种子包衣烘干机基础上研制而成的，其作业原理与原机型根本相同，在进风和出风走向方面做了相应的****，可直接用于海带丝*道快速烘干工序。

滚筒式烘干机的首要技术参数

生产率：３ｔ／ｈ；配套动力：３ｋＷ；外型尺度：３５４０ｍｍ×９００ｍｍ×２２３０ｍｍ（长×宽×高）；滚筒转速：３２ｒ／ｍｉｎ；滚筒直径：６００ｍｍ；滚筒长度：２０００ｍｍ；进风温度：８０～１２０℃；出风温度：４０～６０℃。

（海参烘干机）

海参烘干机

脱水海带是通过人工加热脱去海带中大部分水分后制成的一种干菜，不只味美、色鲜，并且有原有的营养价值，再加上它与鲜菜相比具有体积小、重量轻、入水可恢复及运送食用便利等长处， 因而倍受人们的青睐。脱水海带作为高附加值的海带种类，在我国海带出口中的比重也越来越大。可是，我国现在出产加工脱水海带的设备首要是以热风烘干设备为主，而这些烘干设备存在能耗高、处理量小、烘干不均、产品质量差等问题，****大的影响我国脱水海带的全体质量及可发生的经济效益。因而，要解决曾经烘干设备在烘干海带中呈现的问题，迫切需要具有节煤、节电、省工、可均匀烘干的新式果蔬烘干机的呈现。规划规划研究院研制出一种涡旋式多功能烘干机，共十多种系列类型，可烘干西红柿、豆角、萝卜、黄瓜、辣椒、木耳等各种海带及多种生果。该烘干机即为一种既能进步烘干产品的质量，又可完成搞效节能的新式果蔬烘干设备。

海参烘干机

海参烘干机工业化前景

传统的烘烤方式，每批海带丝的烘烤量小，加工点分散。随着海带丝无公害烘干设备及工艺的推广和应用，可使海带丝加工形成批量和集中的加工模式，在海带的初加工环节，使集约化生产成为可能，小型海参烘干机，从而也才可制定统一的企业生产标准和产品市场标准，为海带丝

的工业化生产奠定基础。

海参烘干机对生态环境的保护

据调查，海带丝加工的传统方式是鲜海带收摘后，就近搭烤架，小型海参烘干机，挖地沟

，烟熏火烤，甚至有些加工户为解决燃料问题，乱砍滥伐，因此，对森林植被和生态环境等都造成了*。采用海带丝无公害烘干设备是集中烘烤，燃料燃烧充分，对资源和环境的影响****小，若取代传统土法烘烤，将对植被、生态环境起到很好的保护作用。