近年来,我国各地的冷库建设热火朝天,无疑为我国的冻库板企业的发展提供了很多机遇。很多企业迎合机遇迅速发展壮大起来。随着,冻库板行业发展的红火势头,很多的企业也加入到冻库板制造和生产的事业之中。冻库板企业之间的竞争也越来越大。随之而出现的是,强大的企业更加的强大,弱小的企业生存的空间越来越狭窄。质量、价格成为冻库板企业之间竞争。
冷库贮藏蔬菜的保鲜时间要看蔬菜的品种、品质和具体操作。番茄和茄子之类的瓜果类蔬菜在冷藏库中贮藏一般可以保鲜二到三个月左右,菜叶之类的蔬菜如生菜,大白菜,小青菜等想对瓜果类蔬菜来说贮藏保鲜的时间不是很长,在冷藏库中贮藏可以保鲜一个月左右,小黄瓜可以保鲜二十天左右,玉米保鲜时间一般在三个月以上。
使用气调冷库贮藏蔬菜,猪肉冷冻库,保鲜时间可达普通冷库的数倍,保鲜效果也更好,出库后的货架期和得到延长。
冷库温度降不下来的故障分析处理
冷库温度太高,达不到预期想要的温度。
经过检查发下以下几个问题:
两库温度只有一4℃ ~O℃
两库的供液电磁阀处 于打开状态。
压缩机启动比较频繁,转换用另一台压缩机工作时情况并没有好转。
回气管上却有很厚的结霜。
蒸发盘管上均结有很厚的霜,除霜后情况有所****,这时压缩机的启动次数有所减少,库温也有所降低,但还不理想。
发现问题:检查到低压控制器动作的上下限值,发现被误调为0.11— 0.15NPa(表压,下同),即压力为0.11MPa时停止压缩机,压力为0.15 lPa时启动压缩机,对应的蒸发温度范围约为一2O℃ ~一18℃ ,但是目前调定太高了,且幅差值也过小。
解决方法:
对低压控制器上下限重调,调整后其值为:O.O5—0.12MPa,对应的蒸发温度范围约为一2O℃ 一一l8℃,之后,重新启动系统,工作恢复正常。