茶歇-****一站式餐饮服务团队
金日葵餐饮公司,拥有丰富的宴会酒会策划执行的成功经验。致力于为全国的每一个企业和家庭,提供****量身订制的茶歇会、茶歇、茶歇、茶歇、茶歇会、茶歇会服务。
一定要知道的会议接待的注意事项:
1、保持联系畅通有什么问题及时反馈
3、工作中出现问题或意外情况解决不了时,及时向*汇报、请示,不能拖延。
4、任务落实到个人时,要不折不扣的执行,按要求完成,鼓励有创造性,但禁止随意性。
5、要时刻保持工作状态,随时处理突发问题,并严格遵守保密原则。
6、司机接待时夏季穿长袖或半袖衬衫,扎领带,黑色皮鞋,深色裤子;冬季要穿正装(西服)扎领带,茶歇会,黑色皮鞋。
茶歇-****一站式餐饮服务团队
金日葵餐饮公司,致力于为全国的每一个企业和家庭,提供****量身订制的茶歇会、茶歇、茶歇、茶歇、茶歇会、茶歇会服务。
会议会务中茶歇的具体准备
会议会务中的茶歇是会议的*,这样说可能有点夸张了,但是茶歇在经费有限的情况下确实无法显现会议会务的大气,显得是否有些小家子气呢,我们可以选择更聪明的做法,创意茶歇。
根据会议性质可以选择茶歇用品。饮品类,点心类,水果类是三个大类,其中咖啡,绿茶,糕点,水果等是*,带酒精饮料,饼干,牛奶根据会议情况配备,说来都是那么些茶点,会议 茶歇,而布置台面的美观度就可以拉开差距了。创意茶歇会以其食物的精致度,摆放的色调搭配取胜,精致的食物有时候味道与一般食物没有很大区别,但是有视觉美好度加成,总会给人一种与众不同的高等感。 看清茶点点单要求,会场名称,人数,开始茶歇的时间。 布置会场茶歇台面,茶点碟子,茶歇,水果盘,咖啡调羹,奶壶等,服务台要有咖啡机,食物叉子,方便客人取用。 茶歇摆放很有讲究,茶歇外卖,摆放要卫生,美观,简洁,茶点之间要错落有致,大盘小盘搭配合理,视觉上是美的享受,茶歇就成功了一大半。 要有专门后勤人员切水果,一定是能把握时间会安排的人。 咖啡机的使用,咖啡豆和水要及时添加,服务人员可以主动询问是否加糖,增加服务的互动感觉。 但是服务要避免太多热情,因为茶歇服务很多还是自助取用为主,有自由感,服务人员做好及时的台面清理,收脏的茶歇用品,使台面整洁,看上去不会给人不适感。 有客人会没有吃完要求留到下一个会议,服务人员给主管说一下,让其解释一下。 茶点在形状上可以多种创作,比如几何形,自然形,象形,逼真的造型会更为给茶歇加成。