宴会外卖冷餐会|宴会外卖|金日葵宴会外卖
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宴会部要了解有关宴会活动的各种信息,它为宴会活动的策划和设计提供正确、充足、必要的依据,这些信息包括:
① 赴宴客人人数。
② 宴会规格。
③ 宾客风俗习惯。
④ 宾客生活忌讳。
⑤ 宾客特殊需要。
⑥ 如果是外宾,宴会外卖,还应了解国籍、*、信仰、禁忌和口味特点等。
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宴会执行准备阶段
好的开始是成功的一半,一场宴会事前的准备工作是否善、*,关系到宴会的成败。试想当宴会主人驾临宴会会场时,看到一切准备工作井然有序,其心情必定是欢愉且满意的;一旦留下****的首一印象,宴会人员便可顺利地与其商谈其余细节
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