店铺风格

1.装修元素以复古温馨为主搭配古式吊灯，丹阳加盟好项目，挂墙照片和古式桌椅营造梦回古时的氛围

2.复古风格的特色体现在色彩上，就是要尽量显得沉稳大气这样才能显示出复古家装的精髓。

3.在复古风潮中，****经常出现的色彩是白色、米色、金黄、棕黄、木纹色等。

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1.把青菜，豆腐皮、绿豆芽洗净备用。鹌鹑蛋煮好剥皮备用。

2. 蟹棒二根 包心巻切好备用。

3.把米线发好备用。

4.砂锅内放入盐 高汤 放在火上， 加入青菜、豆芽、豆腐皮各适量 鹌鹑蛋二个蟹棒二根 包心巻适量 米线六两 烧开锅后加入鸡精上桌。

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现当代的米线，由于机械化制作的带入，已经与传统方法制作有所区别。特别是南方各地制作的“米线（应该叫做米粉）”，已经与米线有所区别。米粉虽然形似米线，加盟好项目招商，但实非米线，对于米线的定义，应该说以大米为原料，而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），使得口感，保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上，米线多为“水灵筋骨”，而米粉多为“柔绵筋骨”，米线入口较为滑爽，米粉入口较为粘糯。

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