如何确保承包食堂每天的饭菜质量的?
1、做到肉食与蔬菜类食品、豆类、菌类、瓜果类、副食类、薯类等合理调配。蔬菜中的比例也是按照绿色类占三分之二,合肥食堂承包公司,其他色占三分之一,企业单位食堂承包公司,保证蔬菜的供应和搭配。
2、在主食方面也尽量调配豆类、杂粮五谷、粗粮、细粮,也很注重粗细粮搭配。除了这些以外,为了满足不同群体的口味,食堂承包公司哪家好,还会搭配一些面食。
3、讲究膳食平衡,每周的营养元素都是合理分配的,以满足职工身体健康需求,餐饮的准则就是“养分、清洁、科学、合理”。
食堂承包哪家好?
对于每家公司来说,“金杯银杯不如百姓的好口碑”,深受客户喜爱的才是好公司,餐饮公司也是一样。目前有餐饮行业很多的公司良莠不齐,鱼目混珠,服务质量低下,也给整个行业带来了或多或少的影响。那么食堂承包哪家好?
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