白果是营养丰富的滋补品，具有很高的食用价值、保健价值，对人类健康有神奇的****。白果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，干果生产厂家，还含有维生素c ，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、银杏酮、银杏内酯、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。

经常食用白果，可以*，扩张微血管，****血液循环，使人肌肤、面部红润，干果生产加工，精神焕发，是老幼皆宜的食品和款待上客的美味佳肴。

纸皮核桃多为薄皮核桃进行多年育种之后研制出的新品种，干果生产，品类较薄皮核桃少很多，种植****多的纸皮核桃是新丰和185两个品种，但新丰品种有部分产品达不到纸皮标准。

新丰：特色是结果早，干果生产批发，第二年即可少量挂果，少量水肥条件下，三年即可产果1~3斤，5年即进入盛果期。该品种为穗状结果，5年后亩产可达1000斤左右，是亩产可超千斤的品种。但平均果壳厚度有0.8mm，导致部分产品无法达到纸皮核桃标准。