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是否会造成钙质流失
由于人们对于钙质流失和骨质疏松的问题越来越重视,对于咖啡也产生相当的疑惑。至于咖啡l因的摄取和骨质疏松症的关系,仍在持续研究中,并没有直接证据显示咖啡l因会导致骨质疏松症,但是某些研究则指出咖啡l因会增加钙质的流失。因此在此建议咖啡爱好者应该多吃些高钙食品来补充钙质,如准备芝士片或芝士蛋糕等搭配咖啡享用,不仅能补充钙质,还能使咖啡更加美味。
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不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两 颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但****l好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡加盟价格,咖啡的****l佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡****l新鲜,香味口感的表现****l佳。