麻辣烫店开业如何策划?

每个人开店做生意都希望顾客盈门，川海丰尚招商，生意兴隆。要做到这些除了占天时、地利外，还需在麻辣烫店开业前进行一番精心周密的策划。兵家言道:不打无准备之仗。做生意开店也是如此，运筹帷握方能百战不殆。

适当开展酬宾活动，当我们走在街上时常常会见到这样的招贴广告，“某店开业酬宾，全场七五折”，“凡是开业之日进店的顾客，享受价格优惠”等等。

说到学习麻辣烫技术，传统的方法有两种：

一种是培训班模式，顾名思义，在教室里培训基础知识，这样学出来的技术落地性很差，创业者学完后开店的仍然不知道从哪里下手。而且口味没经过市场检验，很容易失败。

第二种是师父带徒弟的模式，选择一家已经营业的麻辣烫店，川海丰尚，在老师傅的带领下学习技术。这种模式的，优势很明显，川海丰尚加盟条件，就是口味已经在市场上经过认可，也可以提前品尝，在店里学习可以知道自己开店的时候应该怎么做。但劣势也很明显：“教会徒弟饿死师傅”是所有人都懂的道理，所以，川海丰尚麻辣烫店，如果师傅藏一手的话，你也很可能被坑，做出来的口味很难达到预期效果。

冬季麻辣烫自不必说。人们可能普遍认为:夏季为麻辣烫经营的淡季事实证明这是一个误区。

做过的都知道夏天越是天热生意也越好.条件好的有空调的不用多说; 条件不好的一边吹着电扇喝着冰镇啤酒;一边用纸巾不停的擦汗嘴里还喊:"老板再加点辣椒~!嗨~如不亲口品尝还真无法领略三伏天吃麻辣烫喝冰啤的那种痛快而刺激的感觉;如非亲眼看见无法想象小小的麻辣烫竞能有如此大的魅力!