麻辣烫发展：

麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，无锡麻辣烫加盟，也可说是火锅的简化版。不同的是，麻辣烫加盟价格，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐！除此之外，品牌麻辣烫加盟店，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅很大的不同就是简便快捷。

麻辣烫店开业宣传麻辣烫店开业是非常重要的。

麻辣烫店的一切筹备工作都是为了开业，开业能否产生轰动效应，在以后的经营中起着重要要的作用。

因此.在麻辣烫店开业时要做到以下几点:

适当开展酬宾活动

当我们走在街上时常常会见到这样的招贴广告，“某店开业酬宾，全场七五折”，“凡是开业之日进店的顾客，享受价格优惠”等等。

麻辣拌我觉得就是麻辣烫的干拌版，和麻辣烫的味道差不多，不过不用像麻辣烫那样需要准备一锅麻辣汤汁，麻辣烫加盟店，比麻辣烫简单一些，因为是把所有的调料直接拌入各种主料中，这样味道更浓郁，而且可以根据自己的口味调节麻辣咸等，我觉得麻辣拌比麻辣烫更适合家庭制作。

所需原料：

　　大个土豆1个、泡好的木耳1把、干豆腐2张、*4棵、芋结8个、一口大的小香肠6个

原料说明：

　　可以根据自己的喜好，或者看看家里有什么。比如：藕、魔芋、黄豆芽、宽粉、各种青菜、银耳、蘑菇等等，再放一袋快餐面(不放里面的调料)也不错，有菜有饭

所需调料：(如果主料增加的多，调料也要相对增加，不然味道会淡)

　　芝麻酱20克、酱油20克(味****鲜或生抽都行)、火锅底料一块(大约30克)、四川豆瓣酱25克、香油5克、食用植物油15 20、辣椒粉1勺大约15克(根据自己的口味放，我用的不太辣的辣椒粉)、花椒粉大约1~2克、十三香1克、藤椒油(麻椒油)5克或麻椒粉1~2克、白糖5克、葱花10克、大蒜末(5瓣)、白芝麻5克