*素有"三杯下肚浑身爽，一滴沾唇满口香"的赞誉。向有"名酒之乡"美称的四川省宜宾市，是宜宾五粮酒的故乡。

1928年，"利川永"烤酒作坊老板邓子均，又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料，松原*，酿造出了香味纯浓的"杂粮酒"，*种类，送给当地团练局文书杨惠泉品尝，他认为此酒色、香、味均佳，又是用五种粮食酿造而成，使人闻名领味。

学过微生物发酵的人知道，工艺决定了发酵终产物，*批发，那怕是原料或温度发生了细微的改变，就会得到不同终产物。许多酱香型白酒，*购买，其生产工艺经过几百年、几十年的磨砺，形成了传统固定生产工艺，与其他白酒工艺相比，是十分特、科学合理的，比如有些酒就需要进行两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的工艺过程;郎酒两次投粮、晾堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的特工艺。