八次发酵指：清蒸下沙一次，混蒸糙沙一次，小酒厂家，熟糟→上甑蒸酒六个轮次循环过程中有六次封窖发酵，每加曲入窖发酵一个月，共八次发酵。

七次取酒指：混蒸糙沙上甑蒸酒后取酒，熟糟→上甑蒸酒六个轮次循环后取六次酒，共七次取酒。经七次取酒后的酒糟为丢糟。各轮次酒质量各有特点，阜新小酒，分质贮存，三年后进行盘勾。盘勾后再贮存一年，经微调后出厂。

天有不测风云，人有旦夕祸福。正当中玺集团公司如日中天的一路狂奔时，问题来了。因业务发展壮大的太快，人员管理、资金周转等都跟不上了，导致中玺集团公司像一艘迷失了方向的航母，在浩瀚的商海中随波逐流，不知驶向何方。一次偶然的机会，中玺掌舵人杨易结识了海城百大手机卖场老板丁俊伟，当丁总深入了解杨易的经历后，就被她苦难的童年、顽强的拼搏精神所深深感动，“我要帮助这个女人，小酒加盟，我要不惜一切代价帮助这个女*！”，也许是命运的安排，冥冥之中，上天都在帮助杨易。丁俊伟顶着世俗的压力，义无反顾的开始了他的资助杨易的行动！人性的善良之美，在这里展现得淋漓尽致！从此刻开始，丁俊伟开始发动朋友以及身边有识之士，动用各种力量帮助中玺公司，从资金、人力资源、管理等等各方面无偿的源源不断的输送给中玺集团。终于在短短的三个月时间，小酒哪家好，中玺集团重新走上正轨，又开始了蓬勃的发展壮大；在浩瀚的商海中，中玺集团又开始了扬帆远航，乘风*浪！