这一年起初天气状况良好,葡萄早早就进入萌芽期。然而,一场霜冻在4月份波尔多(Bordeaux)。所幸,*酒庄只有少部分葡萄受到影响。随后,酒庄迅速召集工人逐一检查葡萄藤的受灾情况,并将它们按照受灾情况进行划分。接下来的生长季颇为顺利,葡萄在6月进入开花期,炎热的天气使得它们成熟较快。整个夏季天气凉爽干燥,葡萄得以放慢脚步,积累充足的香气与色素。生长季末出现一些雨水,所以酒庄提前在9月13日便开始采收。在采收的时候,武汉和平大道长城干红,采收人员会根据此前的标志,长城干红葡,采摘未受到霜冻影响、正常生长的****葡萄。
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葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,****食欲。所有这些使*处于*、欣快的状态中,有利于身心健康。
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是*必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被*吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以*****代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对*的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如*,心血的管病、动脉和硬化、老化的因素之一。 因此,经常饮用适量葡萄酒具有防*、益寿延年的效果。