西凤酒的历史典故

周公庆捷

殷商晚期，牧野*时周军伐纣获得成功，西安白酒，周武王便以家乡出产的“秦酒”（即今西凤酒，因产于秦地雍城而得名）犒赏三军；尔后又以柳林酒举行了隆重的开国登基庆典活动。据凤翔的官l方鼎铭文载：周成王时周公旦率军东征，平息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛乱，求购西安白酒，凯旋后在歧邑周庙（在今与凤翔畔临的歧山县）以秦酒祭祀祖先，并庆功祝捷。

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