在进行压片糖果oem贴牌时由于配料以及添加的粘合剂量不够,很容易出现*碎的现象,压片糖果oem贴牌生产厂家,下面给大家整理了一些资料,我们一起来看一下吧。
折叠*碎压片糖表面硬度不够,正压力应大于200N,侧压力应大于150N。(N指牛顿,单位的一种)折叠松散配料混和时添加的粘合剂量或质不对,
整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。折叠色泽调香调色时应采用喷淋的方法,使香精色素分布均匀。折叠开裂压片时过于膨松或粘合剂用量不足。折叠褪色糖粒含水量偏高,容易受潮褪色。
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*碎? 压片糖果表面硬度不够,正压力应大于200N,侧压力应大于150N。(N指牛顿,压片糖果oem贴牌报价,单位的一种)?
松散? 配料混和时添加的粘合剂量或质不对,整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。?
色泽? 调香调色时应采用喷淋的方法,江西压片糖果oem贴牌,使香精色素分布均匀。
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将原料粉、异麦芽酮糖等原辅料分别过120目筛除去大颗粒物料,称量后混合均匀,制软材。物料混合均匀后,边搅拌边用小喷壶将润湿剂(纯化水)缓慢喷洒到物料中增加物料湿度,制成软材,润湿剂加入量以物料能用手捏成团,用手指一压即散为宜。
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