相信做餐饮的都知道成品菜，也喜欢成品菜，而对于成品菜这个概念，大家就很模糊了。其实，调理包加工价格，成品菜比成品菜更方便，更省事，更健康。下面好旺多调理包给大家讲一下成品菜升级版——成品菜。

成品菜，即利用采购的原材料，经过一系列整理、洗涤、消毒、调料等加工操作，在无菌的环境中，调理包加工价格，速冻或真*装成的一种产品。而成品菜在成品菜的基础上，把原料烹饪成熟食，即成品菜，再利用高科技冷冻技术将成品菜加工成料理包。如果想使用料理包，把料理包加热即可，方便快捷。更适合快餐店、西餐厅等。

酒店特色菜又名酒店预制菜、酒店半成品菜。随着中国餐饮行业的发展，调理包加工价格，酒店特色菜专门*为酒店、饭店、各类餐厅提供对食材原料进行初步加工后的半成品菜。这种半成品菜以其简单快捷、样式多、大大****上菜速度、有特色等特点而深受酒店厨师的青睐。

酒店特色菜****化生产和配送是一个新型的朝阳产业，它将中国餐饮食材用民间的酱、卤、腌、炒、风干等传统做法与新型的科学工艺进行****的结合，调理出色香味俱全的营养、健康、可口的菜品。

　　在目前市场中同时有“常温料理包”其保存原理与冷冻产品有一定区别，多数采用抽真空并后用巴式消毒（高温****），当然目前更为****得技术是“氮气保鲜”其中冷冻产品和常温产品在后期加热时间，辽阳调理包加工，运输，保存上有一定不同，相同之处就是除具有原食品的营养、美味外，更具备方便、健康、卫生、实惠的好处。

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