室内火锅用什么炭好
蓝色火宴系列环保炭推出的新产品,该产品在原有工艺的基础上进行了升级改造,成为火锅*的环保炭。其新增的三大特点有:起火快,火锅炭批发,温度高,火锅炭,耐燃。
这样不仅保证了食物的快速烹饪时间,而且确保了食物的营养价值存在;爆锅时能快速保持恒温,保证了食物的口感;高发热量确保烹饪食物时的火候恰到好处。该产品*无味,热量持久且稳定,有效使用时间3小时以上,超高性价比,是室内火锅的**。
听说龙虾也可以做成烧烤了,不知道该怎么做呢
1.买活的小龙虾,水洗,冲得很干净,然后,原料要几两辣椒,花椒,三头蒜,火锅炭,姜,葱,大料。盐,味精,糖,酒,这个酒看你有什么酒了,黄酒,白酒,料酒均可。 架锅放油。油快着的时候先放花椒,把花椒一次性放进去。飞快得放小龙虾和辣椒。
2.盖锅盖,要有好的排风设施,因为可能有很多烟。过半分钟,翻炒,放姜,大料,蒜,铜火锅炭,酒。
3.如果想要留着小龙虾的头,可将头部尖稍处剪去,如果想省事,一刀剪去那个头就行了。
4.用剪刀头挑出小龙虾头部沙包。
5.轻轻掐住小龙虾尾部三片的中间一片,将小龙虾的肠子抽出。
6、准备好碳烤架(蓝色火宴大礼包,您需要的应有尽有)并预热。在龙虾和烤架上都刷上适量橄榄油。
7、烧烤龙虾,直至外壳变红色,肉质变白,约8-10分钟。(如果解冻龙虾尾需要约8分钟。烧烤龙虾用蓝色火宴烧烤炭,味道更鲜美)。8、可以撒上适量黑胡椒粉调味。把龙虾一边放置一会,稍凉即可食用。注:如果有需求,也可在碳烤前切开虾壳,除去虾肠。