孕妇如何安全吃火锅

1.在家里吃

如果准妈妈实在耐不住嘴上的寂寞，那么建议在家中食用火锅更好。其实火锅的制作较为简单，只需要准备食材和汤水就好，这么做既可以满足食欲又可以保障卫生。

2.如果火锅摆得远请人帮忙

吃火锅时往往讲究个热闹，人多才吃得香，这就会形成一个难题：火锅*会摆在准妈妈的身边。因此如果离火锅比较远，建议让老公或者朋友来帮你涮食，以免不断起身，给腰部和腿部带来过多的压力，致使浑身酸痛。

3.撒点生姜

在吃火锅时，不妨撒入不去皮的生姜，冬天进食可以抵*寒冷，而姜皮辛凉，夏天进食则可以帮助准妈妈驱除体内过多的热气。

4.多准备一双筷子

准妈妈需要格外呵护自己，要为自己多准备一双筷子，用它来专门夹取生食，以防生食中的*进入到身体*害宝宝，损害肠胃。

5.多放点豆腐

在吃火锅时，建议多放一点豆腐，这是因为豆腐微量元素较多，可以帮助女性抚平烦躁，调节情绪，去火去热。

6.控制食量

准妈妈的胃部需要特别的护理，一旦饮食不佳或者饮食过度，便难以消化，进而引起反胃呕吐，因此各位在食用火锅时要控制食量，合理饮食。

7.煮点白莲

在吃火锅时，不妨在汤底放一点白莲，可以帮助调节身体，跟各种肉片搭配，还能够保证准妈妈的身体均衡吸收营养。

8.多吃蔬菜

建议各位食用火锅时，可别忽视了蔬菜的重要性。搭配点蔬菜可以清除准妈妈胃部的油腻感，还可以去火，补充维生素，但可别涮得太久，否则会*它们的营养成分。

9.饭后吃水果

火锅毕竟比较重口味，容易使准妈妈上火，为****这一现象发生，不妨就餐后半个小时吃点水果。

10.喝适量清茶

经历过一轮大吃大喝的火锅后，准妈妈喝点清茶，来调节肠胃，解解腻，但是不要就餐后立即饮茶，否则会干扰身体对营养元素的吸收。孕妇吃火锅的注意事项

1.控制进食时间

有的准妈妈喜欢吃火锅的气氛，一吃便会耗上好几个钟头，甚至会熬夜。这样不但使肠胃得不到休息，引发*，带来不适，宝宝也得不到好的环境来生长。此外，汤底炖煮得越久，营养就越少。

2.开大火煮熟

在食用火锅时，吃火锅用哪种炭好，一定要开大火来烧煮，这样汤水就能保持在煮沸的状态，食物就容易被煮熟，*病菌就能够被消灭。

3.做好卫生工作

卫生工作需做好，特别是使用的火锅，多为铜制，如果不清理干净对健康*。因此在食用前，务必要把锅清洗干净，铜火锅炭，同时要保证食材的新鲜，卫生。

4.不要煮得太久

有的准妈妈为补充营养的需要，选择诸多食材搭配，这自然是对的，但是倘若在火锅中煮食太久，散文 铜火锅 炭火，就会*其原有的营养成分，黑龙江火锅炭，因此烧煮时一定要把握时间，不可太短也不可太久。

5.不要煮得太烫

虽说寒冷季节讲究食物的热度，但是也不可煮得太烫，否则将*口腔和肠胃黏膜，引发*。应该把涮过的食物，放在碗里，稍等片刻再进食，此时温度下降，更容易入口。

当然，****重要的一点就是，如果准妈妈们想吃一顿正宗的铜火锅，铜火锅需要加火锅炭，这时候选择安全、*、无味的炭就是重中之重了。蓝色火宴火锅炭具备准妈妈吃室内火锅对火锅炭的全部要求。

适当的开窗通风，能让您吃的身心愉悦，健康安全。

吃火锅，****首要的就是要有锅。火锅，hot pot——其实，只要是底部燃火，火上架锅，就是火锅了。至于是使用什么样的锅，用的是何种燃料——从古至今产生了诸多变化。人们吃火锅使用的器具由北到南差别很大，北方的铜锅，西南的九宫格，南方的打边炉……倘若想要在家来个很有特色的正宗火锅，锅——该怎么选？

冬天，大家经常在家自己做火锅。对于家庭火锅来说，器具上有一只不锈钢大锅、一台电磁炉就足够了。如果是一个人吃，用一只小锅，将所有食材按照成熟的难易程度放入，全部煮熟后离火，简易小火锅就做好了——一个人吃火锅就是随性。

除了“锅 电磁炉”的组合，电火锅也是现代人在家DIY的好选择。自带加热功能的电火锅，没有炭火和煤气、燃气的浓重味道，只要插上电源，通电就能使用——一家人吃火锅也能很快捷、很方便。

不过，对于对“吃火锅”有着更高追求的人们来说，吃不同类型的火锅，一定要找到“****匹配的那口锅”才行。

吃涮羊肉，请认准铜锅

很多北京人的记忆里，大冬天支个锅子热气腾腾地涮上一锅羊肉白菜粉丝，就着一头糖蒜、两口二锅头，这滋味可以媲美各种山珍海味。老北京人管铜锅涮肉叫“涮锅子”或者“涮羊肉”，实际上指的都是****具人文气息的北京火锅。但老北京的涮锅子，跟其他地方的火锅还有很大区别，这区别首先就表现在锅上。

铜锅、蓝色火宴炭、白水——是老北京涮肉的标配。

铜火锅的起源到现在也没有人能说得清楚，它就像一位隐士，一路沉淀，沿袭着历代保存下来的古老和质朴。铜锅涮肉对于食物起到至关重要的作用，铜在****方面存有很大的效果。当你把水倒进锅的同时，就产生了巨大的****效果。这个被称为“铜离子效应”阻止了微生物的产生。炭火是中国延传至今的****古来的（多年的发展到现在，蓝色火宴火锅炭与北京涮锅更配哦），历史****悠久的即食餐饮形式的加热物质，与铜火锅就像是对孪生兄弟一样。

一口铜火锅，一小箱蓝色火宴火锅炭，白水。来开启一次北京的正宗涮羊肉吧！