全自动烙馍机主要特点如下:
1、饼味*:特色筋饼,可以根据自己需要调试厚度,其形状和味道都是****的。
2、自动烙制:传统工艺烙饼,和面后要揪、擀、烙,烟熏火燎,劳动强度大。自动烙饼机完全实现了烙饼自动化,减轻了劳动强度,为烙饼人员提供了一个好帮手。
3、经济效益:如产薄饼,每小时80斤,每天可赚几百元。
4、文明卫生:封闭式烙制,满足了顾客对食品安全的卫生要求。
5、操作简便:一两个小时学会操作,两天就可以熟练操做。
如何用烙馍机做葱油饼
1、将面粉放入盆中,慢慢往里面加温水,期间不断用筷子搅拌均匀之后加冷水,将面活成面团,盆口盖湿布等待半个小时。
2、将面团揉光滑,将面团切分为块,用擀面杖压平压长,再往上面涂上油,将盐和葱花取适量均匀撒上去,将食材卷成长圆条并单向盘起,再擀薄。
3、在烙饼机上面倒入一定量的油,将油抹匀,合上盖加热即可,在期间记得将葱油饼翻一次效果会更好,两面都能达到金黄诱人。
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