本来打赏制是以提升员工服务质量为目的，打赏制的基础是员工*为顾客提供了令其满意的服务，指尖打赏，而顾客打赏行为也是出于自愿，*如此才能*实现餐厅服务质量提升的目的。倘若员工主动讨赏，且不论是否提供了****的服务，但这种行为必将遭到顾客的反感，进而影响餐厅形象，餐厅打赏，甚至有可能“赶走”顾客，那就得不偿失了。

因此，餐厅推行打赏制时，需要注意严格制定相关制度，微信扫码打赏，明确打赏过程中哪些行为不被允许，必要时可以对员工行为进行监督考察并对违规行为加以惩戒。另外，企业在推行打赏制时还需要加强对员工的培训，例如如何向客人介绍打赏活动，避免因语言上的疏漏或偏颇引起顾客的不满等。

宋吉演讲核心观点：

1、服务的本质是什么，服务的本质就是满足人类本有但未被满足的需求。

2、服务根本就不是标准，是“态度 真心”。就好比一个服务员按照标准给客人服务，客人不是很舒服，打赏，因为态度不好，一个服务员没按照标准给客人服务，他的态度很好，而且发自内心给客人服务，哪怕给客人操作失误了客人还很满意。3、客人对服务员的认可大于老板对服务员的认可。