微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收，还有就是用普通炉灶煮食物时，热量总是从食物外部逐渐进入食物内部的。而用微波炉烹饪，微波干燥技术缺点，热量则是直接深入食物内部，微波干燥技术，所以烹饪速度比其它炉灶快 4 至 10 倍，热*达 80% 以上。目前，其他各种炉灶的热效率无法与它相比。

微波干燥不同于传统干燥方式，其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比，真空微波干燥技术，具有干燥速率大、节能、生产*、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和****产品质量等优点，因而在于燥的各个领域越来越受到重视。早在上世纪60年代国外就对微波干燥技术的应用和理论进行了大量研究，在近几十年又得到了进一步的发展。我国微波干燥技术研究起步较晚，与国外相比有一定的差距，但也取得了不错的成绩，也有许多研究与应用成果。我国微波干燥技术现已用于食品工业、材料化工、药工业、矿产开采业、陶瓷工业、实验室分析、湿天然橡胶加工等方面。

干燥过程几乎涉及国民经济的所有部门，广泛应用于生产和生活中。干燥的目的是除去某些原料、半成品及成品中的水分或溶剂，以便于加工、使用、运输和贮藏等。一般的干燥方法有机械法、化学法和加热法。这些方法要么设备庞大、干燥费用高，要么干燥速度慢、处理量小。随着科学技术的发展，如生物制品、新型材料、高陶瓷、新型食品和新型*制品等新产品的出现，传统的干燥技术和干燥器不一定都适应。微波干燥技术和微波干燥器已在轻工业、化工材料工业、食品与农产品加工业等行业得到了广泛应用并表现出了显著的优越性。微波干燥无疑是适应新产品要求的一项新技术。

1、烘干速度快、时间短。

2、加热升温时间快，无须预热。微波加热物料，可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度。

3、热*。微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热*于常规的加热设备。

性能参数编辑

控制传输带工作温度≤100℃;

微波频率:2450MHz 915MHz;

触摸屏显示、控制，食品微波干燥技术，具自动、手动双重操作功能;

采用红外、热电偶测温仪和湿度测量仪，对窑炉内部温、湿度进行测定，并实现全程控制;

*自动布料、收料和除尘系统；

微波泄漏量:lt;2mw/cm2。

应用领域编辑

高水份粘稠性物料的烘干；

粉状、颗粒状、片状、条状、板状、小型坯件等物料的烘干；

催化剂的活化再生；

污泥等固体废弃物的烘干、****；

食品、药品、药原料的烘干、****；

大米、面粉的烘干、杀虫、防霉处理；

茶叶的杀青、提香；

高分子材料的固化；

发泡材料的热处理。

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