如何识别一次性消毒餐具是否洁净
一看:观察外面的塑料膜是否干净,如果膜上杂质很多,则有可能是重复使用过的废塑料。还要看生产信息是否齐全,是否有厂址和联系电话。
消费者还应留意餐具是否在保质期内。过了保质期的消毒餐具,可能滋生**、大肠菌等。因此,*规定,消毒餐具*包装也必须标明消毒日期、保质期等。一旦超过保质期,必须重新消毒。
餐具消毒配送中心成立的原因:
由于在外就餐人数增多,餐具卫生没有保障,有关人士提出了餐具集中消毒的经营理念,成立了餐具消毒配送中心(Tableware disinfection distribution center)。近年来,于人们工作节奏的加快,生活水平的提高,人们在外就餐的机会增多,根据不完全统计,我国南方早餐在外就餐人数占城市总人口的20%-30%;华北、东北地10%-15%;西北地区占15%-25%。由于在外就餐人数众多,餐具卫生便成为人们非常关注的热点。
消毒餐具-筷子清洗消毒的重要性,中国式吃饭,全是使用筷子,只有西餐才会使用刀叉之类的,消毒餐具,那么筷子的卫生也是*了,据*的机构检测,南宁消毒,洗碗的抹布上经过大量的抽样检测,发现上边密布的致病菌比马桶还脏,不仅如此,消毒,传统手洗采用的洗洁精由于其物理化学特性而容易残留在餐具表面,从而对*造成伤害。
餐具清洁中,筷子的清洁消毒更为重要,一双筷子上可能带有几万甚至几十万个菌和病毒,有数据显示,近50%的*内存在致肠胃的幽门螺旋菌,而这些菌大多是家庭传播,筷子就是重要的传播渠道之一。