消毒餐具正确的使用对于我们的健康至关重要，健康性的问题就是我们身边的很多小事情决定的，也和大家的饮食生活习惯有很大的关系，在大家的饮食当中是必须要用到筷子的，筷子的类型有很多种的，有木质筷子、油漆筷子等，而酒店用瓷就在本文中要给大家分享的是如何正确健康使用家庭餐具。

使用油漆筷子有慢性*的危险。油漆含*、*的化学物质，尤其是*油漆。长时间使用油漆筷子，表面油漆脱落后进入*，有造成慢性*的危险。

劣质陶瓷餐具锅溶出量超标。在买餐具时，别买色彩很浓艳、内壁带有彩绘的劣质餐具，即使是使用合格的餐具，也别用彩色陶瓷餐具去装酸性食品。陶瓷颜料中含有铅、镉，餐具消毒，用陶瓷餐具装醋、酒等有机含量高的食品，餐具中的铅等金属可能会溶出。

餐具消毒是采用高温蒸汽等方式杀灭餐具表面病原体的过程。常见方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。

碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品，大量调查资料表明，从这些餐具上常可检测出各种致病微生物。如果在日常生活中，不经常进行*地清洗和消毒，那么这些餐具就可能成为传播如甲型肝疾病、痢疾、伤寒、*病及食物等*疾病的媒介。特别是当家庭中有人得了上述各种*后，南宁消毒中心，由于共用餐具可以引起这些肠道*在家庭中相互传播。因此，作好家庭中常用餐具的日常消毒，有利于保障全家平安。