广东夫凸兮是一家大型的全国连锁品牌，资源整合、产品研发、设计、施工、材料供应、整体配套于一体的服务型装饰装修公司。

如何开好甜品店

选择适合季节

另外，甜品也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，咖啡店装修报价，酌情增减。 寒冷地带的人，普遍怕甜腻，显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以，北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店，则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足，吸收了不少营养，一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州，许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品，如绿豆糖水，尽管新鲜热腾腾，香味扑鼻，九江咖啡店装修，但许多客人只吃几口即止，认为太甜。甜品一定要迎合大众口味的变化，十年前的味与今日不同，不同的甜品，都不能以够甜作为招牌。**的是使在甜之外，还有种种香味，如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖，做出香甜特色。 开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加，估计开张所需成本约需6000～8000元。

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甜品店经营需要什么场所？

跟很多餐馆不同，甜品店的设备并不产生油烟，因此对经营场所的限制非常少，一般的商业商铺都能作为甜品店的经营场所，领取工商执照也非常容易。

另外，甜品店的形式有很多种，高中低档都可以经营，低档的甜品店以外卖为主，咖啡店装修报价，10个平方左右的面积就已经足够。

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较大规模精品型开店投入：

甜品店的面积一般是50-100平方米，70-80平方米比较标准。

开出了一个开店的投入与产出单子：

投入：大约30万元左右

大投入主要有两笔：首先是设备、装修，包括制冰机、冰箱、冰柜、操作台桌椅板凳、店面设计、原料采购、厨房等，咖啡店装修报价，大约20-30万元；其次是*个月租金，一般甜品店在卖场内，租金从每平方200-400元不等。

产出：大约一年收回成本

一个甜品的单价平均在20元左右，毛利率有60-70%，如果选址比较好，经营销售比较好，一个月营业额可以达到10-20万。按此计算，除去人工工资及原料成本、水电等开支及设备折旧，大约一年收回成本。