山药使我们日常经常食用的蔬菜和药材,它又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,为薯蓣科植物山药干燥根茎。烘干机
作为药食两用的药材,受区域气候、地质特点、生长习性等因素的影响,具有不同的产地特征。山药主产地河南博爱、武陟、温县等地,山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地也有栽培。以广西、河北、河南等地为主的几大产地构成了国内主要山药栽培区。烘干机
要制作干山药片关键性的一步就是干制,浙江茶叶烘干机哪里有,晾干烘干都是方法之一,晾干的方法好处是自然,但是耗时时间长,所以批量生产更加适合用烘干的办法。针对山药烘干需求而研制的山药烘干机,中低温干燥方式,比传统干燥设备更有效保护山药的色、香、味、个体形态和有效成分,接近自然干燥,营养成分损失少、贮存期长、等级高、*;能有效提高山药烘干速度,河南省巩义市辉宏机械山药烘干机系统全自动控制,无须专人看管,降低劳动强度。浙江茶叶烘干机哪里有
柿饼是我国的传统食品,加工历史悠久。柿饼营养丰富,口味甘美,有清热泻火的作用,深受国内消费者欢迎,并销往日本。韩国等国。柿饼的口感主要取决于含水量,因此如何使柿饼含水量保持在一定的水平而又不能霉变是柿饼干燥加工工艺中需要解决的问题。浙江茶叶烘干机哪里有
河南辉宏柿饼热泵烘干工艺
1 选果 选择8-9成熟的*柿果作为制饼原料。烘干机
2 去皮 先折断萼片,剪除果柄,贵州茶叶烘干机多少钱,然后用水冲洗柿果。采用不锈钢具去皮,不留顶皮,花皮,仅留柿缔周围约12.5px宽的柿皮。浙江茶叶烘干机哪里有
3 装盘 按大小分别将去皮后的柿果装入烤盘,果间留一指宽的间隙。浙江茶叶烘干机哪里有
4 1次烘烤 柿果进入烤房后,迅速升温至40-50°c,使柿果内乙醇脱氢酶活性处于*适状态。内呼吸也加强,烘干机,借以快速完成软化,脱涩和部分脱水(25%左右),持续时间约12h,视柿果大小,成熟度灵活掌握。干燥柿饼时,防霉十分关键,稍有不慎,即会在几个小时内造成整个烤房中的柿果霉烂损失。因此,需要使烤房内的相对湿度始中保持在70%以下,可有效防止柿果霉变。浙江茶叶烘干机哪里有
5 停烤 取出柿果,堆捂数小时以回软,然后进行1次捏饼,捏饼时用力要适度,做到 果肉捏散而皮不*。具体捏法是:两手握果纵横捏,随捏随转,直到内部变软,柿核歪斜为止。烘干机
6 第2次烘烤 将捏过的柿果,辽宁香菇烘干机价格,再次送入烤房,升温至45-50°,持续15H左右,使柿果再次快速脱水35%。浙江茶叶烘干机哪里有
7 停烤 取出第2次烘烤的柿果,经再次堆捂,回软后进行第2次捏饼。至此,柿饼基本成型。烘干机
8 第3次烘烤 保持40-45°,持续10H左右。此时已到烘制后期,脱水比较慢。柿饼软硬一致而富有弹性,含水量在35%左右。浙江茶叶烘干机哪里有
9 停烤 取出第3次烘烤的柿饼,堆捂回软后*。后续批次的柿果,依照上述方法分批倒换,轮流哄制,这样,既能提高烘房利用率,也不浪费热能。烘干机
10 真*装 采用阻气好的尼龙 聚乙烯复合小袋,将柿饼单个包装。浙江茶叶烘干机哪里有