自动出料翻筐卤煮锅介绍:
1、自动出料翻筐卤煮锅为系列产品,主要由锅体、夹套、內筐、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用304不锈钢。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
5、本设备不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
6、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故。
7、安装时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象。
自动出料翻筐卤煮锅采用液压自动翻管出料装置提高出料频率,人操方便,与人工捞制相比大大缩短了出料时间,是食品加工的理想设备。广泛用于整鸡,整鸭,牛肉,牛羊肉,鱼肉,休闲食品等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。 特别适用于需要*烫、油炸之类物品,外加配置全自动翻漏斗装置,完全解决了人工捞取,使用更方便,更节省时间。
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有些产品不能加热时间过长,比如鸡爪的厂家,鸡爪都是用热水烫一下,然后要放入冷水中进行冷却以保证口感的香脆,要是在高温中袋的时间过长鸡爪就会绵软,口感不好,且一大锅的产品人工出料需要用漏勺慢慢捞出,长时间的操作工作强度大,浪费时间,诸城市重诺机械有限公司设计生产的全自动出料夹层锅,在夹层锅内另加了框子,鸭头自动出料煮锅,用气泵的气压将锅内的框子慢慢翻转至倾倒如边上的凉水中,不仅节省了人力,还确保没一锅食品的出锅时间基本相同,蔬菜自动出料煮锅,保证产品口感一致。欢迎咨询自动出料煮锅
*烫锅又名夹层锅、蒸煮锅、焯水锅等。是在夹层锅的基础上设置出料内筐,可以液压出料。适用于果蔬*烫、海鲜*烫、肉类油炸、卤煮肉类等。可根据客户要求定做。根据加热方式可分为电加热式*烫锅、蒸汽式*烫锅、燃气式*烫锅。
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