说起夹层锅,很多人不清楚这到底是一种什么样的锅。其实,它的使用原理跟我们家常用锅是一样的。家里的锅能干啥它也能干啥。不过,它容积大,一次制作食物的量大,加热方式多种选择,节能环保。更重要的是,它属于机械化作业,解放了劳动力,节省了时间,提高了产品出品效率。可以让我们轻松完成生产任务。如果您正在做食品行业,牛肉夹层锅,可别错过这种热门设备呀。
现如今食品行业竞争异常激烈,如果在生产加工过程中落后于别人,那对*的影响也是非常巨大,在食品的加工生产过程中,在保证产品质量的同时,夹层锅生产厂家,当然是加工速度越快越好。蒸汽加热夹层锅升温速度快,100℃蒸汽直接通进夹层内,肉制品夹层锅属于高压容器,在高压的作用下夹层温度能达到130℃,对于有蒸汽锅炉的客户可选择购买多台蒸汽夹层锅同时使用,进行大批量生产实现流水线作业,初步接触的客户可能对蒸汽夹层锅的安全性能有所怀疑,夹层锅底部都装有疏水阀,夹层锅内的压力在一个设定范围内,保证蒸汽夹层锅的安全性,可放心使用。
如果没有蒸汽管道的用户也可以选择电加热夹层锅,电加热夹层锅是通过导热油来加热的,通电就能用,操作简单,另外还有燃气加热夹层锅,用户可根据自己需求定制合适的夹层锅。欢迎来电咨询夹层锅夹层锅厂家夹层锅价格
电加热夹层锅使用原理:
电加夹层锅热以导热油为介质,连接电源通电,通过电热管加热导热油产生热量。夹层锅具有受热面积大、热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
内层锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
燃气夹层锅原理
就是人工打开气阀,点燃燃气,加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后,关气熄火,转动手柄,诸城夹层锅,通过蜗轮、蜗杆传动 装置,使锅体旋转倾斜,将物料倒入另一容器内。
诸城市汇品机械*生产夹层锅,台湾夹层锅,其中加热方式有电加热夹层锅,燃气夹层锅,蒸汽夹层锅等多种加热方式供用户选择,用户可根据自家情况来定制合适的夹层锅,欢迎广大用户来电咨询。
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1、相比之前的球形夹层锅,升级版燃气锅出料方便,更适用大型厨房使用;
2、使用鼓风机炉头一体机,操作方便,提高加热效率;
3、带有控制柜,电子点火,操作更方便,并有旋钮可以调节鼓风机风量大小;
燃气夹层锅具有受热面积大,热*,加热均匀、物料沸腾时间短、热温度容易控制等特点。
燃气夹层锅锅外形**的就是锅体底下有个一燃气灶,该夹层锅设备具有外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头,煮肉,熬汤等食品加工。
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